Lieu de négoce de gros, le Marché d'intérêt national de Toulouse (M.I.N. de Toulouse) permet à tous les distributeurs du secteur alimentaire de s'approvisionner régulièrement dans des conditions qui leur sont adaptées : meilleurs rapports qualité/prix et services, différents modes d'achats, diversité des produits, logistique et livraison. En raison de l’importance de leur rôle économique et social au niveau régional, les Halles du Sud-Ouest représentent un outil de développement local (...)

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